大家去參拜過被祖國人包圍的中台禪寺了嗎?
不過其實還是有一寸淨土尚未被他們攻陷
你知道在哪裡嗎?????
我姊前腳剛從日本回來、
我爸的日本朋友後腳也利用連假從名古屋跑來台灣找我們玩
來南投的兩天行程我們先去了微熱山丘、天空之橋
之後到我家餐聽吃飯、下午進埔里
在日月潭伊達紹部落的民宿休息、隔天遊湖
(4/4當天人潮雖然少了點、不過依舊是陸客天下)
之後我們趕在11點到中台禪寺
因為有預約全日文導覽
(到內部參訪都要貼這個識別貼紙)
在1、2F全都是祖國同胞,到處可見的潮流打扮我真的很難假裝沒看到,跟大家分享一張經典畫面
時不時還會過來旁聽一下我們的導覽|||(聽唔吧?)
然後沒有拍什麼照是因為覺得神像們不屬於裝飾品、不要拍他們應該比較好
(雖然官網滿多各殿照片)
全程從5F有規定開始不能拍照,所以就也直接略過
這次因為時間因素,最高只有到16F的藥師七佛塔
(上次到圓頂體驗覺得很特別!)
全程1個多小時的導覽結束之後都超過12點了
想必大家肚子也是很餓(我超餓)
所以我們直接帶著日本朋友就殺到博物館2F的雲華餐廳體驗素食料理
門口俏皮的薑餅人跟佛門淨地產生了點違和感、頗妙
餐廳位置滿多的、還有一些師傅在用餐
(他們也到櫃台付錢耶?!錢哪來!也是個妙)
到櫃台點餐時偷拍了一下別人的三明治
旁邊有開水,要自助取用
還有放了一些店內也有販售的產品可以回家DIY小點心
還有一張可能是illy咖啡豆作成的裝飾桌(不懂)
登扔、這邊菜單看一下
我們都點了主餐(這麼一陀人居然只有點到三樣!默契嗎?)
餐點送上來時感覺還不錯,蠻禪的fue
擺盤也滿有質感的,重點是口味以素食來說算是很精緻
這位是茶油薑拌飯,套餐有湯和果凍(珊瑚草桂圓紅棗凍)
芝麻香椿麵,副餐有湯和茶碗蒸(豆腐做的、超滑嫩!雖然少了點蛋香不過也少了負擔^^)
不過不喜翻香椿千萬別嘗試噢,麵條裡真材實料的濃厚香椿味一定會嚇壞你
嘉寶果醋拉麵,麵類副餐好像都一樣
我點的是這道,因為果醋的關係麵有點酸中帶著微甜
很開胃,我超餓一下就嗑光了
不過比我爸年紀大一點的日本阿伯就不太愛了
還有素食湯他們也不太敢喝
可能中藥的味道太明顯
不過我們倒是都很習慣了
其實就算不是素食主義者
偶爾也是會吃吃素麵、四物湯當早餐嘛~
台灣多元飲食讚!
還點了一個禪悅香酥豆包
擺盤真的是很對小孩子的味、你看這個聖女小番茄做的小兔子!古錐!
忍不住幫這個有點假掰的兔子小番茄來張特寫XD
聽日本朋友說:超好吃
也沒幾塊啦,所以都夾給客人吃了,我們沒吃到
小朋友還一口氣吃了兩塊,由此可知她真心覺得讚(是個小鳥胃來著)
偷拍一下此團成員,就是那小妹妹
飯後雖然有點飽了
不過被桌上這個小立牌說服
傳統手工搓洗愛玉捏!
不點來給他們見識見識怎麼可以
店員說如果不要冰淇淋可以多給我們一點愛玉,所以...誰要冰淇淋
送上來時,真的是小杯的讓我好...|||
不過這樣大家分著吃感覺有比較好吃!哈哈哈傳統美食精緻化!
不過我覺得這個愛玉比較Q,但有點粗粗的,沒那麼滑
我也沒吃過真的很傳統道地的,可能就是這種口味吧
之後他們還送上兩盤嘉寶果說要給日本朋友吃吃看
拉麵和愛玉裡面的嘉寶果就是這樣子
其實就是樹葡萄啦
雲華餐廳是跟埔里有機農場合作
他們提供的嘉寶果是栽種13年以上的樹種摘下的
一般樹葡萄要種植8年才會長出果實
而且因為摘採後數天內就會腐壞所以市面上極少有零售
這天真的是託日本人的福吃到無料又大顆的嘉寶果
而且他們吃了一顆之後就都放棄了
裡面是很甜啦!軟軟的還有芭樂香氣
但是籽和皮實在有點酸澀
不過聽說含有很多營養素、而且花青素的含量是葡萄的好幾倍,所以也有黑鑽石的美名
對眼睛很好,感覺很適合快瞎掉的我
所以我吃了快10顆!哈哈完全不客氣的把剩下的掃光光
(我吃完之後跟我姊說就像在品嘗“人生“一樣,她居然跟我說:人蔘噢,恩怎麼說?哪裡像?)
大家如果有去中台禪寺
不管肚子餓不餓都不妨到博物館附設素食雲華餐廳用餐或者來杯illy咖啡
再配個愛嘉冰或珊瑚草果凍休息一下吧!
是塊淨土啊~
因為祖國同胞都趕團趕車趕時間、不會來這邊拍照錄影
而且還是滿多人不知道這間餐廳的存在
不太需要排隊等待噢!
分享完畢~